最新脑梗病人饮食禁忌有哪些?

以下是脑梗病人需要严格避免或限制食用的食物类别,以及背后的原因,核心原则:低盐、低脂、低糖、低胆固醇严格避免或限制的食物高盐食物(重中之重)脑梗病人很多都伴有高血压,而高盐饮食是导致血压升高的直接原因,血压波动会大大增加血管再次损伤和梗塞的风险,典型食物:腌制食品:咸菜、泡菜、榨菜、酸菜、腊肉、香肠、火腿……

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